Ganado con clembuterol puede no ser de San Juan del Río: URG

Foto: Lino Serrano

San Juan del Río, Qro., diciembre 19 del 2016.- Con la implementación del aretado para el traslado del ganado, facilitaría el trabajo de detección de la engorda de ejemplares con clembuterol, que pueden llegar al rastro municipal sin necesaria ser criado en San Juan del Río, manifestó Felipe Silva Ruiz, Tesorero de la Unión Regional Ganadera de San Juan del Río.

Señaló que varios animales que son sacrificados en el municipio de San Juan del Río provienen de los estados de México e Hidalgo, además del municipio de Ezequiel Montes, quienes son los principales productores de ganado vacuno y quienes venden a toda la región, por ello, es que partir del 01 de febrero del 2017 se podrá conocer quienes incumplen las leyes sanitarias

Agregó que se ha detectado de manera esporádica la presencia de sales en algunos animales que entran a sacrificio al rastro municipal, pero aunque los usuarios tienen la posesión del animal, en varias ocasiones son ejemplares que han adquirido y quienes ya tienen en su organismo dichos compuestos químicos que se les proporciona durante su crecimiento, por ello, con el nuevo sistema de aretado, puede existir un mejor control para detectar a los responsables de dichas engordas y proteger a los ganaderos la comercialización de animales intoxicados con sustancias químicas.