Reanudan actividades en rastro municipal

San Juan del Río, 11 de septiembre de 2018.- A casi una semana de la clausura del rastro municipal, las autoridades establecieron el acuerdo para reforzar la inspección y muestreo de animales que ingresan a los canales de matanza.

El presidente de la Unión de Tablajeros, Alejandro de la Vega Chávez, confirmó que el domingo pasado se reanudaron las actividades del rastro municipal, luego de que las autoridades cumplieron los lineamientos de la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris).
Dijo que luego de la suspensión de la línea de matanza de ganado bovino por la detección de carne contaminada con clembuterol, establecieron el acuerdo de que se inspección al menos el 10 por ciento de los animales introducidos a este centro.
Agregó que también será necesario promover la certificación de los productores de ganado ante la Secretaría de Ganadería, Agricultura, Desarrollo Rural, Pesca Y alimentación (Sagarpa).
Las pérdidas que se registraron durante la suspensión de este centro no fueron cuantificables, sin embargo, dijo que en este periodo hubo desabasto de productos cárnicos.
Hizo un llamado para que el productor responsable de la clausura sea sancionado conforme a la ley.

Detectan clembuterol en rastro de San Juan del Río

San Juan del Río, 30 de agosto de 2018.- El rastro municipal fue clausurado luego de que inspectores de la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) detectó en las líneas de matanza una res contaminada con clembuterol.

Tras la realización de un muestreo de hasta 25 animales, se detectó el uso de esta sustancia en uno de los canales que ya había sido sacrificado, por lo que procedieron a clausurar la línea de matanza para ganado bovino.

A partir de la detección de esta sustancia, el presidente de la Unión de Tablajeros en el municipio, Alejandro de la Vega Chávez, hizo un llamado a las autoridades para que castiguen al introductor responsable.

Aseguró que el animal que dio positivo en el muestreo hecho por la Cofepris era proveniente de El Sitio, por lo que consideró que las autoridades locales podrían tomar medidas para prevenir la introducción de animales contaminados a este centro.

“Nosotros como unión reprobamos el hecho, no estamos de acuerdo con el uso de estas sustancias. La vez pasada había sido una res de Tequisquiapan, y ahora por desgracia tenemos que fue un compañero de El Sitio el que dio positivo en esta muestra”, comentó Alejandro de la Vega.

Agregó que los integrantes de la Unión de Tablajeros han sido estrictos para cumplir las medidas impuestas tras la clausura realizada por la Cofepris, por la detección de clembuterol en reses, por lo que consideró necesario que las autoridades también se comprometan a sancionar a quienes incurran en este delito.

A partir de la clausura anterior, los integrantes de esta unión se comprometieron a realizar el muestreo de al menos el 10 por ciento de los animales llevados para sacrificio, lo que se ha cumplido.

En las próximas horas, los representantes jurídicos del municipio sostendrán una reunión con autoridades de Cofepris para determinar lo procedente tras esta clausura.

Mientras el rastro permanece inoperante en la línea de matanza de ganado bovino, los productores de San Juan del Río deberán llevar sus animales a los rastros de municipios aledaños, es decir, Pedro Escobedo, Tequisquiapan y Amealco.

Por este motivo, también solicitaron el apoyo de la administración municipal para que faciliten el traslado de las reses a estos municipios, mientras logran el cumplimiento de los requisitos por parte de las autoridades federales.

Desde 2014 a la fecha, este rastro ha sido clausurado en tres ocasiones por la detección de reses contaminadas con clembuterol.

Capacitan a restauranteros contra venta de alcohol y tabaco a menores de edad

San Juan del Río, Qro., julio 04 del 2017.- Con la finalidad de terminar con la venta de alcohol y tabaco a menores de edad tanto en restaurantes, antros, tiendas de conveniencia principalmente, personal de la Comisión Federal para la Prevención de Riesgos Sanitarios (Cofepris), realizó en las instalaciones de la Cámara Nacional de Comercio en San juan del Río, una capacitación para concientizar con respecto a las multas que se hacen acreedores por suministrar alcohol y tabaco, ya sea para consumo en el lugar o para llevar. Sigue leyendo Capacitan a restauranteros contra venta de alcohol y tabaco a menores de edad

Sector Salud recomienda no comprar ungüentos de peyote o marihuana

San Juan del Río, Qro., mayo 05 del 2017.-  Ante la incertidumbre real de los contenidos químicos de ungüentos que se comercializan en vía pública donde el principal activo aseguran es la marihuana o el peyote, se recomienda al a población no comprarlos, ya que pueden generar efectos negativos en el organismo, dijo el Director de la Comisión Federal de Riesgos Sanitarios en la entidad (COFEPRIS), Raúl Chavarría Salas. Sigue leyendo Sector Salud recomienda no comprar ungüentos de peyote o marihuana

Sin riesgo epidemiológico HGZ 3 del IMSS confirma COFEPRIS

San Juan del Río, Qro., abril 27 del 2017.-  El Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS), Delegación Querétaro, recibió el resultado de la Dirección de Protección contra Riesgos Sanitarios (COFEPRIS), respecto a la verificación del Hospital General de Zona No. 03, en el municipio de San Juan del Río, el cual manifestó que “no hay evidencia microbiológica que represente algún riesgo a la salud” de sus derechohabientes. Sigue leyendo Sin riesgo epidemiológico HGZ 3 del IMSS confirma COFEPRIS

Multa de hasta 800 mil pesos a quien promueva consumo de bebidas alcohólicas

San Juan del Río, Qro., diciembre 22 del 2016.- Con un aproximado de 35 asociados a la Cámara Nacional de Comercio de San Juan del Río, con el giro de restaurantes, bares y antros; el director de Fomento y Regulación Sanitaria, Dr. Raúl Rogelio Chavarría Salas, invitó a los propietarios de dichos establecimientos a retirar toda la publicidad que invita a consumir bebidas alcohólicas en promoción, así como  tiendas de conveniencia y de abarrotes para que suspendan la venta de cigarros y bebidas alcohólicas a menores, puesto que desobedecer está instrucción representa una multa de 800 mil pesos, informó Salvador Hernández Yáñez. Sigue leyendo Multa de hasta 800 mil pesos a quien promueva consumo de bebidas alcohólicas

Antreros dejan de vender coctelería con bebidas energizantes

San Juan del Río, Qro., noviembre 14 del 2016.- De manera gradual, los antreros del estado de Querétaro están llevando a cabo el retiro de cocteles elaborados con las llamadas bebidas energizantes para cumplir con la alerta sanitaria emitida por la Secretaría de Salud, informó Antonio Rosas Carapia, presidente de la Asociación Nacional de Empresarios Turísticos y de Entretenimiento. Sigue leyendo Antreros dejan de vender coctelería con bebidas energizantes